「VIRON」は東京都内の有名店で、一度は訪れたいと思っていました。「ペストリー＆ベーカリーGGCo.」はカレーパンが有名なので、購入したいと思っていました。
「東京マリオットホテル」に宿泊した際にホテル内のベーカリーと、VIRON丸の内のベーカリーショップ巡りをしてきました。
VIRON 丸の内
VIRONは渋谷と丸の内に2店舗あります。今回は駅からのアクセスが良い丸の内店に来ました。「VIRON丸の内店」は東京ビルTOKIA1Fにあります。
東京駅丸の内南口を出て、KITTEビルの隣にあります。徒歩３分くらいで到着です。
赤い外観が遠くからでも目立っていて、テラス席もあるおしゃれな店内です。
店内にはお客さんが多くて、ショーケースのパンをゆっくり見ることが難しかったです。
フランス産の小麦粉を使用した定番の「バゲット・レトロドール」などのハード系のパン、サンドウィッチ、クロワッサン、スイーツ系のパンと種類が多すぎて、何を買おうか悩みます。ケーキもあり、1個が大きくて美味しそうなものばかり。
今回は「コンプレ・ノア・ドゥミ」と「ミルフィーユ」を購入しました。会計は現金のみだったので、キャッシュレスになると便利ですね。
「コンプレ・ノア・ドゥミ」は320円、「ミルフィーユ」は720円です。1個が大きいけれど、値段も高めです。
「コンプレ・ノア・ドゥミ」はハード系のパン。 トーストすると、さらに小麦の香りが引き立ちます。中にはくるみがたっぷりで、オリーブオイルとの相性も抜群。1個でお腹いっぱいになる食べ応えのあるパンでした。
「ミルフィーユ」はパイ生地がサクサク。少し苦みが残っていて、甘いカスタードクリームとのバランスが絶妙。1番上のチョコレートが少し甘すぎかなと思いましたが、コーヒーとよく合うミルフィーユでした。
店内にはオリーブオイルやジャム、クッキーなどの焼き菓子もあり、プレゼントとして購入するのもいいなと思いました。
次回は「ブラッセリー・ヴィロン」で定番のバゲットが食べ放題のランチを利用してみたいです。
ペストリー＆ベーカリーGGCo．
「ペストリー＆ベーカリーGGCo.」は東京マリオットホテルの「ラウンジ＆ダイニングG」内にあります。ホテルでの朝食後に立ち寄りました。
ベーカリーで有名なのは、揚げカレーパン部門で金賞受賞のカレーパンです。
他にもパン、サンドウィッチ、カップデリ、ケーキなどがあります。マリトッツォも美味しそうです。
今回は「ヴィーガン カレーパン」350円と秋限定商品「マロンデニッシュ」300円を購入しました。オーソドックスなカレーパンは揚げてあるので、揚げていないタイプのカレーパンにしました。
「ヴィーガンカレーパン」は動物性の原材料を使用せずに、具沢山な野菜と15種類のスパイスで作ってあるそうです。パンのサイズは大きめですが、揚げていないパンなので食べやすいです。辛めのカレールーは蓮根・ズッキーニ・ヤングコーン・パプリカなどの野菜が入っていて美味しいです。
季節限定の「マロンデニッシュ」は、サクサクのデニッシュ生地にカスタードクリーム・シャンティクリームの上に絞ったマロンクリーム、渋皮栗がトッピング。甘すぎないクリームとデニッシュで、これも美味しい。
他にもサンドウィッチやケーキも美味しそうだったので、また来たいです。
コメント