博多「やま中」のお寿司。美味しさもボリュームも満足できる、リーズナブルなランチは特にお薦め。

やま中寿司 グルメ
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「やま中」は昭和47年創業、博多の有名な寿司割烹で、玄界灘をはじめとする近海物の魚介類が頂けます。渡辺通にある本店の他に、支店は、オリエンタルホテル福岡 博多ステーション店・ニューオータニ店・JR博多シティ店・JRいっぴん通り店があります。

オリエンタルホテル福岡 博多ステーションに宿泊した際に、地下1階のレストラン街にある「やま中 オリエンタルホテル福岡 博多ステーション店」でランチをしました。

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やま中 オリエンタルホテル福岡 博多ステーション店

地上からエスカレーターで地下1階に降りると、左手に「やま中」の入り口があります。

やま中の入り口
やま中の入り口

店内は白木のカウンター席とテーブル席があります。

やま中の座席

お寿司(1人前)のメニュー。本店の価格設定はもう少し高くなっています。

  • にぎり 3,300円
  • 上にぎり 4,950円
  • 特上にぎり  6,050円
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「にぎり」の内容

「にぎり」を注文しました。薄切りではないがりが、とても美味しかったです。

やま中のがり

テーブル席でしたが、握りたてが頂けるように、何回かに分けて提供されます。

車海老、イカ、鮪の赤身、鯛。イカは切れ込みがあり、やわらかくて美味しかったです。

やま中の寿し

茶わん蒸し、海老の頭の天ぷら、赤だしがつきます。

やま中の茶わん蒸し
やま中の揚げ物

穴子、玉子、鯵。穴子はふっくらして、タレも美味しかったです。

やま中の寿し

うに・いくらの小丼。

やま中の寿し

広島菜の巻物、ヒラマサ、鉄火巻き。シャリも美味しいので、どのお寿司も美味しく頂きました。

やま中の寿し

デザートの杏仁豆腐。

やま中のデザート

握りたてのお寿司はとても美味しく、ボリュームも十分あります。ガリ、茶わん蒸し、赤だしなども美味しく、最後まで満足できる内容でした。ランチはリーズナブルなので特にお薦めです。

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